Μπλε σκόνη φυκοκυανίνηςείναι μια φυσική μπλε πρωτεϊνική χρωστική ουσία που εξάγεται από τη Σπιρουλίνα, ένα μπλε-πράσινο μικροφύκι που χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, διατροφή και εφαρμογές λειτουργικών συστατικών. Στην εμπορική παραγωγή, λαμβάνεται συνήθως μέσω εκχύλισης-με βάση το νερό, ακολουθούμενη από βήματα διαχωρισμού, καθαρισμού και ξήρανσης για να διατηρηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο ο χρωματικός χαρακτήρας και η πρωτεϊνική του δραστηριότητα. Επειδή η όλη διαδικασία βασίζεται σε ήπιο χειρισμό, αυτό το συστατικό τοποθετείται συνήθως ως καθαρή φυσική χρωστική ουσία και όχι ως απλή σκόνη φυκιών.
Αυτό το υλικό αποτιμάται για δύο λόγους ταυτόχρονα. Το ένα είναι το καθαρό και ζωντανό φυσικό μπλε χρώμα του, που το καθιστά χρήσιμο σε συνθέσεις όπου δεν προτιμώνται οι συνθετικές μπλε χρωστικές. Ο άλλος είναι ο ρόλος του ως λειτουργικού συστατικού πρωτεΐνης που προέρχεται από σπιρουλίνα-που χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα που βασίζονται σε αντιοξειδωτική υποστήριξη, οπτική διαφοροποίηση και καθαρή-τοποθέτηση ετικετών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εμφανίζεται συνήθως σε τρόφιμα, ποτά, θρεπτικά προϊόντα και σε ορισμένες καλλυντικές εφαρμογές όπου τόσο η εμφάνιση όσο και η ιστορία των συστατικών έχουν σημασία.
Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd.προμηθεύει την Blue Phycocyanin Powder με διαφορετικούς βαθμούς καθαρότητας, ευέλικτες επιλογές συσκευασίας και πρακτική υποστήριξη για μαζική χρήση συστατικών σε πολλαπλές κατευθύνσεις σύνθεσης.
COA
|
|
||
|
Όνομα προϊόντος |
Αριθμός CAS |
Αριθμός παρτίδας |
|
Μπλε Φυκοκυανίνη |
N/A |
MB2602021030 |
|
Ημερομηνία Κατασκευαστή |
Ημερομηνία ανάλυσης |
Ημερομηνία λήξης |
|
2026-02-02 |
2026-02-03 |
2028-02-01 |
|
Δείγμα ποσοτικής βάσης |
Συσκευασία |
Μέθοδος δοκιμής |
|
250 κιλά |
25 κιλά/τύμπανο |
HPLC |
|
Είδος |
Πρότυπο |
Αποτελέσματα |
|
Εμφάνιση |
Ανοιχτή-λευκή έως ανοιχτή κίτρινη σκόνη |
Συμμορφώνεται |
|
Αναγνώριση (HPLC/GC) |
Χρόνος διατήρησης / προφίλ σύμφωνα με το πρότυπο αναφοράς |
Συμμορφώνεται |
|
Ολικά Βοσβελικά Οξέα |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 65% |
65.30% |
|
Περιεχόμενο AKBA |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 5% (εάν είναι εμπλουτισμένο) |
5.10% |
|
Διαλυτότητα |
Μερικώς υδατοδιαλυτό- |
Συμμορφώνεται |
|
Απώλεια κατά την ξήρανση |
NMT 5,0% |
3.12% |
|
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη |
NMT 2,0% |
1.05% |
|
Heavy Metals |
NMT 10 ppm |
Συμμορφώνεται |
|
Αρσενικό (ως) |
NMT 2 ppm |
Συμμορφώνεται |
|
Μικροβιακά Όρια |
Συμμορφώνεται με τα πρότυπα βοτανικών πρώτων υλών |
Συμμορφώνεται |
|
Συνέπεια παρτίδας-σε-Παρτίδας |
Πρέπει να πληροί το εύρος προδιαγραφών |
Συμμορφώνεται |
|
Αποθήκευση |
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. κρατήστε μακριά από δυνατό φως και θερμότητα |
|
|
Σύναψη |
Η παρτίδα συμμορφώνεται με το πρότυπο IN-HOUSE |
|
|
|
||
Τι Είναι
Αυτό το συστατικό είναι ένα καθαρό σύμπλεγμα μπλε πρωτεΐνης που συνδέεται φυσικά με τη σπιρουλίνα. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη σκόνη Σπιρουλίνας, δεν είναι ολόκληρο το υλικό φυκιών. Είναι το μπλε λειτουργικό κλάσμα χρωστικής που διαχωρίζεται μέσω της εκχύλισης και του καθαρισμού, επομένως το τελικό προϊόν έχει καθαρότερη εμφάνιση, πιο συγκεντρωμένο μπλε τόνο και πιο εστιασμένη τιμή εφαρμογής.
Αυτή η διαφορά είναι σημαντική στις πραγματικές αποφάσεις αγοράς. Οι πελάτες που αναζητούν μια φυσική μπλε χρωστική ουσία συνήθως δεν θέλουν τη βαριά φυτική γεύση, τον σκούρο πράσινο τόνο ή το μικτό προφίλ θρεπτικών συστατικών ολόκληρης της σκόνης Σπιρουλίνας. Θέλουν ένα πιο καθαρό μπλε συστατικό που λειτουργεί καλύτερα σε έτοιμες φόρμουλες.

Απόδοση χρώματος
Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα αυτού του υλικού είναι ότι δίνει ένα σπάνιο φυσικό μπλε χρώμα που είναι ευκολότερο να διατεθεί στην αγορά σε καθαρά προϊόντα-με ετικέτα. Σε συστήματα με βάση το νερό-διασπείρεται καλά και μπορεί να δημιουργήσει έναν φωτεινό, φρέσκο μπλε τόνο χωρίς να βασίζεται σε συνθετικές βαφές. Αυτό το καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικό σε προϊόντα όπου η οπτική επίδραση έχει σημασία.
Ταυτόχρονα, η χρωματική του απόδοση δεν είναι εντελώς απεριόριστη. Η θερμότητα, το δυνατό φως και οι ακατάλληλες συνθήκες pH μπορούν όλα να αποδυναμώσουν την τελική απόχρωση. Έτσι, σε πραγματικές εργασίες διαμόρφωσης, η ποιότητα του μπλε χρώματος εξαρτάται όχι μόνο από τον βαθμό τιμής Ε-, αλλά και από τον τρόπο επεξεργασίας και αποθήκευσης του συστήματος.

Λειτουργική Αξία
Εκτός από τον οπτικό του ρόλο, αυτό το συστατικό συζητείται επίσης ευρέως ως λειτουργική πρωτεΐνη που προέρχεται από σπιρουλίνα-. Σε προϊόντα διατροφής και ευεξίας-χρησιμοποιείται συχνά σε συνθέσεις που βασίζονται σε αντιοξειδωτική υποστήριξη και καθημερινή προστατευτική τοποθέτηση.
Για την ανάπτυξη προϊόντων, αυτός ο διπλός ρόλος είναι που το καθιστά εμπορικά χρήσιμο. Δεν είναι απλώς ένα συστατικό χρώματος, και δεν είναι μόνο ένα συστατικό λειτουργικής ιστορίας. Βρίσκεται στη μέση, γεγονός που δίνει στις επωνυμίες περισσότερο χώρο για να δημιουργήσουν φόρμουλες που φαίνονται πιο καθαρές και πιο διακριτικές.

Τυπικές περιοχές εφαρμογής
Το Blue Phycocyanin Powder χρησιμοποιείται ευρέως σε ποτά, ζαχαροπλαστεία, ζελέ, γαλακτοκομικά-προϊόντα στυλ, επιδόρπια και άλλα συστήματα τροφίμων που χρειάζονται φυσικό μπλε χρώμα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για προϊόντα όπου η καθαρή-τοποθέτηση ετικετών και η οπτική διαφοροποίηση είναι και τα δύο σημαντικά.
Χρησιμοποιείται επίσης σε διατροφικά προϊόντα όπως σκόνες, κάψουλες και ταμπλέτες, όπου το συστατικό μπορεί να υποστηρίξει τόσο την αξία της φόρμουλας όσο και την εμφάνιση του προϊόντος. Σε ορισμένα καλλυντικά συστήματα, προστίθεται σε φόρμουλες που θέλουν ένα φυσικό μπλε concept, μια οπτική σκηνοθεσία θαλασσίου-στυλ ή μια ιστορία συστατικών που προέρχεται από σπιρουλίνα-.

Προφίλ σταθερότητας και χειρισμού
Αυτό το συστατικό είναι ευαίσθητο σε σύγκριση με τις συνηθισμένες συνθετικές χρωστικές, επομένως οι συνθήκες χειρισμού έχουν σημασία. Η υψηλή θερμοκρασία, η μεγάλη έκθεση στο φως και το ακατάλληλο pH μπορούν όλα να επηρεάσουν τόσο το χρώμα όσο και τη συνολική του απόδοση. Στην πρακτική χρήση, η πιο ήπια επεξεργασία και ο καλύτερος περιβαλλοντικός έλεγχος συνήθως δίνουν καλύτερο αποτέλεσμα.
Δεδομένου ότι είναι υδατοδιαλυτό, λειτουργεί καλύτερα όταν διασκορπίζεται απαλά σε υδατικά συστήματα. Σε πολλές φόρμουλες, προστίθεται καλύτερα στο στάδιο της ψύξης παρά σε μακρά επεξεργασία υψηλής θερμότητας. Οι αγοραστές συνήθως δίνουν προσοχή όχι μόνο στην ίδια την τιμή Ε-, αλλά και στο πόσο σταθερός θα είναι ο επιλεγμένος βαθμός στο σύστημα-στόχο.

Συσκευασία & Αποθήκευση
Η σκόνη πρέπει να φυλάσσεται σε ερμητικά σφραγισμένα, ελαφριά-ανθεκτικά δοχεία και να διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Η υγρασία, το άμεσο ηλιακό φως και η περιττή έκθεση στη θερμότητα πρέπει να αποφεύγονται τόσο κατά την αποθήκευση όσο και κατά τη μεταφορά.
Για τακτικό χειρισμό, είναι καλύτερο να μειώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο το επαναλαμβανόμενο άνοιγμα και την παρατεταμένη έκθεση στον αέρα. Η καλή πρακτική αποθήκευσης βοηθά στη διατήρηση της αντοχής του χρώματος, της εμφάνισης και της συνολικής ποιότητας του υλικού με την πάροδο του χρόνου.

Γιατί να μας επιλέξετε
Παρέχουμε Blue Phycocyanin Powder σε πολλαπλές ποιότητες καθαρότητας με εύκαμπτη συσκευασία και σταθερή χύδην υποστήριξη. Είτε το έργο βασίζεται σε απόδοση χρώματος, καθαρή-κατεύθυνση ετικέτας ή λειτουργική τοποθέτηση συστατικών, μπορούμε να υποστηρίξουμε διαφορετικές ανάγκες προδιαγραφών πιο πρακτικά.
Η Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd. εστιάζει στη σταθερή προμήθεια πρώτων υλών, στη σαφή επικοινωνία και στην ευκολότερη συνεργασία για ομάδες σκευασμάτων και αγορών. Από την αξιολόγηση δειγμάτων έως την υπηρεσία μαζικής παραγγελίας, ο στόχος είναι να γίνει η επιλογή των συστατικών πιο απλή.
FAQ
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της Blue Phycocyanin και της σκόνης Spirulina;
Α: Η μπλε φυκοκυανίνη είναι το καθαρό κλάσμα πρωτεΐνης-μπλε χρωστικής, ενώ η σκόνη Σπιρουλίνας είναι ολόκληρο το υλικό των φυκιών.
Ε: Γιατί το μπλε χρώμα μερικές φορές ξεθωριάζει κατά την επεξεργασία;
Α: Επειδή το συστατικό είναι ευαίσθητο στη θερμότητα, το φως και τις ακατάλληλες συνθήκες pH.
Ε: Είναι κατάλληλο για εφαρμογές υψηλής- θερμοκρασίας;
Α: Χρησιμοποιείται καλύτερα σε ήπια-συστήματα επεξεργασίας ή προστίθεται στο στάδιο της ψύξης.
Ε: Τι σημαίνουν τα E18, E25 και E40;
Α: Αντιπροσωπεύουν διαφορετικούς βαθμούς καθαρότητας φυκοκυανίνης και υψηλότερες τιμές Ε-σημαίνουν συνήθως υψηλότερη καθαρότητα και ισχυρότερη απόδοση χρώματος.
Ε: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε τροφές όσο και σε καλλυντικά;
Α: Ναι, χρησιμοποιείται συνήθως σε τρόφιμα, θρεπτικά προϊόντα και σε ορισμένες καλλυντικές εφαρμογές.
Δημοφιλείς Ετικέτες: μπλε φυκοκυανίνη, Κίνα κατασκευαστές μπλε φυκοκυανίνης, προμηθευτές, εργοστάσιο



